DU MARDI AU SAMEDI · 8 H 30
Le café du matin, sans précipitation.
Café torréfié à Lyon, brioche feuilletée et œufs fermiers. Une formule courte pour commencer la journée au calme.
Formule complète · 18 €
DÉJEUNER · 12 H — 14 H
Trois assiettes, quarante-cinq minutes.
Une entrée végétale, un plat du marché et un dessert maison. Le menu change chaque semaine selon les arrivages.
Menu du marché · 32 €
DÎNER · À PARTIR DE 19 H
Le soir, la cuisine prend son temps.
Sept séquences construites autour du végétal, du feu et des producteurs voisins. Accord sans alcool disponible.
Menu dégustation · 78 €
PRIVATISATION · 12 À 45 PERSONNES
Votre équipe autour d’une vraie table.
Déjeuner de direction, lancement ou dîner client : une salle dédiée et un menu pensé avec vous.
RÉPONSE SOUS 24 H
Recevez une proposition précise.
Nombre de convives, allergies, budget : notre équipe vous rappelle avec un format adapté.